La carta dei vini

Carta dei vini

Lambruschi
BERGIANTI (Gargallo di Carpi MO)
-San Vincent 2022(rifermentato in bottiglia)
28,00
Sorbara
-Stiolo Rosso 2021 (rifermentato in bottiglia)
24,00
Sorbara-Oliva-Ancellotta
-Mostang 2022 (rifermentato in bottiglia)
26,00
Salamino
CANTINA DELLA VOLTA (Bomporto MO)
-Brutrosso Metodo Classico
22,00
Sorbara
-Christian Bellei Millesimato Metodo Classico Brut 2016
32,00
Sorbara
-Rosé Metodo Classico Brut 2018
32,00
Sorbara
CANTINA PALTRINIERI (Bomporto MO)
-Radice 2022(rifermentato in bottiglia)
22,00
Sorbara
-Leclisse 2024
22,00
Sorbara
-Solco 2023
16,00
Salamino
LUSVARDI (San Martino in Rio RE)
-Senzafondo
16,00
Salamino di Santa Croce-Grasparossa
-Rosé
20,00
Salamino di Santa Croce
-Qualcuno vuole essere Robin 2021(rifermentato in bottiglia)
24,00
Salamino di Santa Croce
-NSD Metodo Classico 2019
30,00
Salamino di Santa Croce
-Rosé1,5L
44,00
Salamino di Santa Croce
-NSD Metodo Classico 20191,5L
64,00
Salamino di Santa Croce
PODERE MAGIA (San Polo D'Enza RE)
-Lambrusco dell'Emilia 2020 (rifermentato in bottiglia)
28,00
Maestri
QUARTICELLO (Montecchio Emilia RE)
-Ferrando 2021(rifermentato in bottiglia)
22,00
Salamino di Santa Croce
RINALDINI (Sant'Ilario d'Enza RE)
-Pjcol Ross
16,00
Pjcol Ross
-Vecchio Moro
16,00
Salamino-Maestri-Ancellotta
TERRAQUILIA (Guiglia MO)
-Falconero 2018 di Monte Alfonso (rifermentato in bottiglia)
25,00
Grasparossa
VITIVINICOLA FANGAREGGI (Correggio RE)
-Puro!
15,00
Salamino
-L'Altro Metodo Classico Pas dosè 2021
30,00
Sorbara
Bollicine
ANDRÉ ROGER (Ay, Champagne, Gran Vallée de la Marne)
-Champagne Grande Réserve Brut
70,00
Pinot Nero
-Champagne Vieilles Vignes Extra Brut Grand Cru
95,00
Pinot Nero
AZIENDA AGRICOLA COLLINA DELLA STELLA (Gussago BS)
-Franciacorta Dosaggio Zero ROSÉ
52,00
Pinot Nero
BERGIANTI (Gargallo di Carpi MO)
-Steve 2022(rifermentato in bottiglia)
28,00
Pignoletto
CA LIPTRA (Cupramontana AN)
-Le Lute Metodo Classico Dosaggio Zero 2020
44,00
Verdicchio
CAMILUCCI (Erbusco BS)
-Franciacorta Ammonites Satèn Brut
42,00
Chardonnay-Pinot Bianco
-Franciacorta Ammonites Rosé Dosaggio Zero
42,00
Pinot Nero
-Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero1,5L
84,00
Chardonnay-P.Bianco-P.Nero
CANTINA DELLA VOLTA (Bomporto MO)
-Mattaglio Blanc de Blanc Brut 2017
46,00
Chardonnay
-Mattaglio Blanc de Noirs Brut 2017
46,00
Pinot Nero
CANTINA FRANCO GALLI (San Giovanni in Marignano RN)
-Immenso Metodo Classico Dosaggio Zero 2020
38,00
Rebola-Vernaccina-Pagadebit
CANTINA TOBLINO (Madruzzo TN)
-Trento DOC Vènt Millesimato Extra Brut 2020
38,00
Chardonnay
DEHOURS & FILS (Mareuil-le-Port, Champagne, Vallée de la Marne)
-Champagne Grand Reserve Brut
68,00
Pinot Meunier-Pinot Noir-Chardonnay
-Champagne Brisefer Extra Brut
140,00
Chardonnay
DELOUVIN NOWACK (Vandières, Champagne, Vallèe de la Marne)
-Champagne Sauvage Pas Dosè
85,00
Pinot Meunier
-Champagne Semper Fidelis XDVI Extra Brut
95,00
Pinot Meunier
DEVILLE JEAN PAUL (Verzy, Champagne, Montagne de Reims)
-Champagne Carte Noir Brut
60,00
Pinot Nero-Pinot meunier-Chardonnay
FERRARI (Trento TN)
-Giulio Ferrari 2007
185,00
Chardonnay
GILBERT LESEURRE (Arrentières Champagne Aube)
-Champagne Brut Tradition
62,00
Pinot Nero
IL PENDIO (Dosso Baiana BS)
-Il Contestatore Pas Dosè 2015
75,00
Chardonnay
-Trait d'union Pas dosé 2014
75,00
Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
JACQUESSON (Dizy, Champagne, Gran Vallée de la Marne)
-746
128,00
Chardonnay-Pinot Meunier-Pinot Nero
-7471,5L
260,00
Chardonnay-Pinot Meunier-Pinot Nero
JEAN MILAN (Oger,Champagne, Côte des blancs)
-Champagne Terres de Noël Vieilles Vignes Blanc de Blancs brut 2018 Grand Cru
105,00
Chardonnay
-Champagne Transparence Blanc de Blancs brut nature 2021 Grand Cru
85,00
Chardonnay
LINI 910 (Correggio RE)
-Metodo Classico Brut Rosè 2018
35,00
Pinot Nero
LOUIS PICAMELOT (Rully, Borgogna, Francia)
-Crémant de Bourgogne Reipes Blanc de Blancs extra brut 2019
48,00
Chardonnay
-Crémant de Bourgogne En Chazot Blanc de Noirs extra brut 2019
48,00
Pinot Nero
LOUIS ROEDERER (Reims, Champagne)
-Cristal 2012
340,00
Pinot Nero-Chardonnay
-Vintage 2013
120,00
Pinot Nero-Chardonnay
LUSVARDI (San Martino in Rio RE)
-Misfatto 2022 (rifermentato in bottiglia)
22,00
Spergola
MARSURET (Valdobbiadene TV)
-Prosecco extra brut Superiore Valdobbiadene Rive di Guia
20,00
Glera
-Brut 36
16,00
Glera
-Prosecco extra brut Superiore Valdobbiadene Amolèr1,5L
40,00
Glera
PASCAL MAZET (Chigny-les-Roses, Champagne, Montaigne de Reims)
-Champagne Cuvée Unique
64,00
P.Meunier-Chardonnay-Pinot Bianco-Pinot Nero
-Champagne Millêsime 2014 Nature
94,00
Pinot meunier-Pinot Nero-Chardonnay
PAUL LEBRUN (Cramant, Champagne, Cote de Blanc)
-Champagne Cuvėe L’Irremplacable Blanc de Blancs Brut
62,00
Chardonnay
PODERE MAGIA (San Polo D'Enza RE)
-Bianco dell'Emilia 2021 (rifermentato in bottiglia)
32,00
Spergola-Malvasia di Candia
-Bianco dell'Emilia 2021 (rifermentato in bottiglia)
32,00
Trebbiano Romagnolo
POJER E SANDRI (San Michele All'Adige-Faedo TN)
-Metodo Classico Brut Rosè
44,00
Chardonnay-Pinot Nero
QUARTICELLO (Montecchio Emilia RE)
-Despina 2022(rifermentato in bottiglia)
24,00
Malvasia Aromatica di Candia
-Cascina Ronchi brut nature 2022
34,00
Spergola
-Cascina Ronchi brut nature 20201,5L
Spergola
-Despina 2019(rifermentato in bottiglia)1,5L
48,00
Malvasia Aromatica di Candia
SOLOUVA (Erbusco BS)
-Franciacorta SoloUva Brut
38,00
Chardonnay
TERRAQUILIA (Guiglia MO)
-Terrebianche 2020 (rifermentato in bottiglia)
22,00
Grechetto Gentile-Trebbiano
VALLOIS-PÉTRET (Chouilly, Champagne, Côte des Blancs)
-Champagne Rosé Brut Grand Cru
68,00
Chardonnay-P.Nero
VITIVINICOLA FANGAREGGI (Correggio RE)
-Bragher
15,00
Pignoletto
-Selvadeg Bianco 2023
20,00
Pignoletto
-Bragher1,5L
Pignoletto
YANN ALEXANDRE (Courmas, Champagne, Petite Montaigne de Reims)
-Champagne Brut Noir
74,00
P.Meunier-Chardonnay-P.Nero
-Champagne Roche Mère Nature
78,00
P.Meunier-Chardonnay-P.Nero
Bianchi
AZIENDA AGRICOLA ŠKERK (Duino Aurisina TS)
-Vitovska 2022
56,00
Vitovska
AZIENDA AGRICOLA DAMIJAN PODVERSIC (Gorizia GO)
-Kaplja 2020
68,00
Chardonnay-Friulano-Malvasia Istriana
BARRACO (Marsala TP)
-Zibibbo 2023
36,00
Moscato D'Alessandria
-Bianco G 2023
38,00
Grillo
-Altomare 2020
48,00
Grillo
-Cataratto 2023
36,00
Cataratto
-Biancammare 2023
28,00
Grillo
-Biancammare 20231,5L
58,00
Grillo
CA LIPTRA (Cupramontana AN)
-Kipra 2023
24,00
Verdicchio
-21 S.M. Torcolaccio 2022
36,00
Verdicchio
CANTINA DI BOLZANO (Bolzano BZ)
-Chardonnay 2024
22,00
Chardonnay
-Chardonnay Riserva Stegher 2021
48,00
Chardonnay
-Sauvignon Mock 2023
28,00
Sauvignon
-Sauvignon Riserva Greel 2021
48,00
Sauvignon
-Gewürztraminer Ceslar 2023
26,00
Gewürztraminer
CANTINA FRANCO GALLI (San Giovanni in Marignano RN)
-Dimenticato 2021
32,00
Vernaccina Riminese
-Rebola 2023
24,00
Rebola
DE LADOUCETTE (Pouilly Sur Loire, Valle della Loria, Francia)
-Pouilly Fumé 2020 Baron de L
130,00
Sauvignon
-Pouilly Fumé 2020 Baron de L1,5L
260,00
Sauvignon
DI LENARDO (Ontagnano UD)
-Comemivuoi 2023
20,00
Ribolla Gialla
DOMAINE CHRISTIAN BINNER (Ammerschwihr, Alsazia, Francia)
-Alsace Grand Cru Kaefferkopf 2012
78,00
Gewürztraminer-Riesling-Moscato
DOMAINE GÉRARD THOMAS (Saint-Aubin Borgogna Francia)
-Bourgogne Saint-Aubin 1er Cru Les Perrières 2022
90,00
Chardonnay
DOMAINE LABRY (Auxey-Duresses, Borgogna, Francia)
-Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022
38,00
Chardonnay
DOMAINE MATASSA (Espira-de-L’Agly, Languedoc Roussillon, Francia)
-Cuvée Marguerite 2016
120,00
Moscato d'Alessandria-Maccabeu-Muscat a petit grain
MASONE MANNU (Monti SS)
-Vermentino di Gallura 2023
24,00
Vermentino
POJER E SANDRI (San Michele All'Adige-Faedo TN)
-Nosiola 2024
24,00
Nosiola
QUARTICELLO (Montecchio Emilia RE)
-Incia 2022
26,00
Spergola
THOMAS MOREY (Chassagne-Montrachet, Borgogna, Francia)
-Bourgogne 2022
65,00
Chardonnay
TIEFENBRUNNER (Cortaccia BZ)
-Vigna Feldmarschall Riserva 2022
68,00
Müller-Thurgau
VALLE DELLE LEPRI (Coriano RN)
-Eugale 2023
18,00
Pagadebit
-Pescabianca 2023
24,00
Rebola
VILLA PAPIANO (Modigliana FC)
-Terra! 2022
34,00
Albana di Romagna
-Strada Corniolo 2022
28,00
Trebbiano di Romagna
Rosati
BARRACO (Marsala TP)
-RSM 2023
28,00
Perricone-Nero D’Avola-Catarratto-Vitraruolo
CA LIPTRA (Cupramontana AN)
-Arancio 2023
26,00
Trebbiano-Sangiovese
CANTINA DI BOLZANO (Bolzano BZ)
-Rosé Pischl 2023
20,00
Lagrein
TENUTA MARA (San Clemente RN)
-Maramato 2020
24,00
Sangiovese
Rossi
BARRACO (Marsala TP)
-Nero D'Avola 2019
32,00
Nero D'Avola
CA LIPTRA (Cupramontana AN)
-Amistá 2022
25,00
Montepulciano
CANTINA DI BOLZANO (Bolzano BZ)
-Pinot Nero 2023
24,00
Pinot Nero
-Lagrein Ris. Prestige 2021
44,00
Lagrein
-Pinot Nero Ris.Thalman 2021
44,00
Pinot Nero
-Merlot 2021
24,00
Merlot
-Merlot Ris. Siebeneich 2020
54,00
Merlot
-Cabernet Ris. Mumelter 2020
64,00
Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc
-Lagrein Ris. Taber 2021
68,00
Lagren
CANTINA FRANCO GALLI (San Giovanni in Marignano RN)
-Sangiovese Superiore 20201,5L
50,00
Sangiovese
-Sangiovese Superiore 2022
24,00
Sangiovese
CANTINE GIUSEPPE APICELLA (Tramonti SA)
-a'Scippata Riserva 2017
78,00
Tintore-Piedirosso
DOMAINE LAMY-PILLOT (Chassagne-Montachet, Borgogna, Francia)
-Santenay En Charron 2022
88,00
Pinot Nero
FRUITIÈRE VINICOLE D'ARBOIS (Arbois, Jura, Francia)
-Arbois Revolution 2020
Trousseau
HILBERG PASQUERO (Priocca CN)
-Nebbiolo d'Alba 2012
78,00
Nebbiolo
-Barbera d'Alba Superiore 2015
58,00
Barbera
MONTE DALL'ORA (San Pietro in Cariano VR)
-Valpolicella Classico Saseti 2022
24,00
Corvina-Corvinone-Rondinella-Molinara-Oseleta
-Amarone della Valpolicella Stropa 2013
128,00
Corvina-Corvinone-Rondinella-Molinara-Oseleta
-Valpolicella Ripasso Saustò
48,00
Corvina-Corvinone-Rondinella-Molinara-Oseleta
OTTIN (Porossan-Neyves AO)
-L’Emerico 2021
72,00
Pinot Nero
POSAPIANO (Botticino BS)
-Botticino 2019
38,00
Sangiovese-Barbera-Schiava Gentile-Marzemino
RINALDINI (Sant'Ilario d'Enza RE)
-Moro del Moro 2016
42,00
Pjcol Ross-Ancellotta
TENUTA MARA (San Clemente RN)
-Maramia 2019
38,00
Sangiovese
VALLE DELLE LEPRI (Coriano RN)
-Batèst 2021
30,00
Sangiovese
-Sprugnolo 2023
20,00
Sangiovese
VILLA PAPIANO (Modigliana FC)
-Papesse 2022
22,00
Sangiovese
-Probi 2019
34,00
Sangiovese
-Papiano 2019
30,00
Centesimino
Dolci Passiti Meditazione
CANTINA DI BOLZANO (Bolzano BZ)
-Moscato Rosa Rosis 2021375ml
40,00
Moscato Rosa
CANTINA FRANCO GALLI (San Giovanni in Marignano RN)
-Fidatidime 2013500ml
44,00
Rebola
CANTINE COLOSI (Pace del Mela ME)
-Hira 2021500ml
30,00
Moscato
COPERATIVA AGRICOLTORI SAMOS (Samos Grecia)
-Nectar 2016500ml
48,00
Muscat blanc à petit grains
FATTORIA ZERBINA (Marzeno RA)
-Scacco Matto 2015375ml
78,00
Albana di Romagna
-AR 2018375ml
180,00
Albana di Romagna
GIANFRANCO FINO (Sava-Manduria TA)
-Es più sole 2012375ml
80,00
Primitivo di Manduria
GRUSS (Eguishem Alsazia Francia)
-Pinot Gris 2015 Vendage Tardive
58,00
Pinot Grigio
LA NICCHIA (Pantelleria Trapani)
-Passito di Pantelleria 2017500ml
48,00
Zibibbo
LINI 910 (Correggio RE)
-Moscato Spumante
20,00
Moscato
M.CHAPOUTIER (Banyuls Francia)
-Terra Vinya 2000 (Rosso Fortificato)500ml
54,00
Grenache
MARCO DE BARTOLI (Marsala TP)
-Josèphine rouge 2019 Vino Liquoroso500ml
54,00
Pignatello
PALAZZONE (Rocca Ripesena TR)
-Orvieto Classico 2016375ml
32,00
Grechetto-Sauvignon Blanc-Procanico
POJER E SANDRI (San Michele All'Adige-Faedo TN)
-Perpetuo500ml
58,00
Varietà Resistenti PIWI
-Essenzia 2019375ml
40,00
Chardonnay-Gewürztraminer-kernel-Risling Renano
-Essenzia 20191,5L
160,00
Chardonnay-Gewürztraminer-kernel-Risling Renano
QUARTICELLO (Montecchio Emilia RE)
-Stradora500ml
42,00
Malvasia Aromatica di Candia
XIMÉNEZ-SPÍNOLA (Jerez de la Frontera Spagna)
-Pedro Ximénez 2021375ml
44,00
Pedro Ximénez
Bevande
Acqua naturale750ml
3,00
Acqua gassata750ml
3,00
Bibite
3,00
Birra Menabrea
5,00
Amari e distillati base
5,00
Caffé Pascucci
2,00
MAVA di Marchi e Vanzolini Snc – via Budrione Migliarina P. Ovest, 94 – 41012 Carpi (MO)
P.I.V.A./C.F.: 03998060366 – REA: MO-434844